煮:採用燉煮時不需解凍,直接烹調即可,並防止加熱過度。
蒸:不需解凍,直接放入蒸鍋蒸熱即可食用
炒:請先在熱水中瞬間川燙以去除表面冰霜,瀝乾水份入鍋中快炒。
(在包裝未拆封時置於水中數分鐘)
炸:不需先解凍,裹上薄麵糊後,直接在油鍋中小火油炸。
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